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Pianeva Ristorazione

Gestionale per ristoranti, trattorie e pizzerie

La sala, le comande e la cassa nello stesso programma: il cameriere ordina dal telefono, la cucina vede le portate sul suo schermo, in cassa il conto è già pronto.

Come funziona

Dalla prenotazione al conto

Funziona dal browser su quello che hai già: il PC in cassa, un tablet in cucina, il telefono dei camerieri. Non c’è nulla da installare e tutti vedono gli stessi dati, aggiornati da soli.

Mappa della sala di Pianeva Ristorazione con i tavoli colorati per stato e le prenotazioni del giorno
La sala in vista Mappa: tavoli liberi in verde, prenotati in arancio, occupati in blu, conto chiesto in viola.
Vista a elenco di Pianeva Ristorazione: una scheda per tavolo con stato, cameriere, coperti e orario della prenotazione
La stessa serata in vista Elenco: una scheda per tavolo, con il cameriere, i coperti e l’ora della prenotazione. È la più comoda sul telefono.

Sala e prenotazioni

La piantina del locale con i tavoli veri, colorati secondo lo stato: libero, prenotato, arrivati, conto chiesto.

  • Mappa della sala disegnata sulle misure del locale, con più sale
  • Prenotazioni con orario, persone, telefono e note
  • Tavoli uniti per i gruppi, anche solo per una serata
  • Clienti senza prenotazione: si apre il tavolo e si segnano i coperti
  • Vista a elenco per il telefono e foglio della giornata da stampare

Comande dal telefono

Il cameriere ordina al tavolo, dal suo telefono. Niente blocchetti da ricopiare e niente corse in cucina.

  • Menu per categorie, con note per la cucina su ogni piatto
  • Uscite separate: bevande subito, poi antipasti, primi, secondi
  • Il “via” alla portata successiva lo dà il cameriere
  • Avviso sul telefono quando un piatto è pronto, anche a schermo spento
  • Aggiunte e ripensamenti senza rifare la comanda

Cucina e bar

Ogni reparto ha il suo schermo: alla cucina arrivano i piatti, al bar le bevande, nell’ordine in cui sono stati ordinati.

  • Una scheda per tavolo, con cameriere, coperti e minuti di attesa
  • Un tocco per segnare “pronto” e avvisare la sala
  • Le portate in attesa del via restano in grigio
  • Piatto esaurito: sparisce dal telefono dei camerieri
  • Stampa delle comande su stampanti termiche, per chi le preferisce

Cassa e conto diviso

Il conto è già fatto quando il tavolo lo chiede: coperti, sconto e totale, da incassare come vuole il cliente.

  • Pagamento in contanti con calcolo del resto, o con carta
  • Conto alla romana, con le quote già calcolate
  • Conto per portate: ognuno paga quello che ha preso
  • Preconto da portare al tavolo
  • Incassi del giorno, della settimana, del mese e dell’anno
In dettaglio

Tutto quello che trovi dentro

Prezzi

Quanto costa: un canone all'anno, non al mese

Prezzo fisso annuo, utenti illimitati e nessuna commissione a coperto sulle prenotazioni.

Base
599 € / anno
primo anno 499 € (offerta web: sconto 100 €)
Sala, comande, cucina e cassa
Completo
699 € / anno
primo anno 599 € (offerta web: sconto 100 €)
Tutto il Base + prenotazione online

Prezzi annui, IVA esclusa. Lo sconto di 100 € è un'offerta web e vale solo per il primo anno; dal secondo si applica il prezzo pieno.

Compreso in entrambi i piani:

  • Mappa dei tavoli, elenco e calendario settimanale e mensile delle prenotazioni
  • Più turni sullo stesso tavolo, tavoli uniti, arrivi
  • Comande dal telefono divise per uscite, schermi di cucina e bar
  • Cassa con sconto, omaggio e conto diviso alla romana o per portate
  • Stampanti di cucina e cassa
  • Statistiche su incassi e piatti venduti
  • Utenti illimitati: titolare, camerieri, cucina, cassa

Solo nel Completo: prenotazione online senza commissioni, con conferma automatica o del ristoratore, e caparra online facoltativa.

Assistenza inclusa in entrambi i piani: configurazione della sala e del menu, assistenza telefonica, aggiornamenti, backup giornaliero dei dati.

A parte: l'installazione e il collegamento del registratore di cassa e del POS, che si preventivano sul modello del locale.

Perché Pianeva

Perché scegliere Pianeva Ristorazione

Domande frequenti

Le domande che ci fanno più spesso

Quanto costa Pianeva Ristorazione?

Due piani annuali, IVA esclusa: Base 599 € (primo anno 499 €) e Completo 699 € con la prenotazione online (primo anno 599 €). Tutti i dettagli dei prezzi.

Serve comprare tablet o palmari particolari?

No. Funziona dal browser su telefoni, tablet e PC che hai già, Android e iPhone compresi. Per i camerieri basta il loro telefono.

Si può dividere il conto?

Sì, in tre modi: tutto insieme, alla romana con le quote già calcolate, oppure per portate, dove ognuno paga quello che ha preso. Ogni parte può essere pagata in contanti o con carta.

Stampa le comande in cucina?

Sì. La cucina e il bar possono lavorare dallo schermo oppure ricevere la comanda su una stampante termica. Le stampanti si collegano tramite un piccolo programma su un PC del locale, così funzionano anche quando in sala si usano solo tablet e telefoni.

Si collega al registratore di cassa?

Il gestionale è predisposto per mandare lo scontrino al registratore telematico in rete, uno per ogni pagamento. Il collegamento si configura in sede insieme al fornitore del registratore e va verificato sul modello del locale.

I clienti possono prenotare online?

Sì. Il locale ha la sua pagina di prenotazione da mettere sul sito, su Instagram e su Google. Puoi confermare tu ogni richiesta oppure lasciare la conferma automatica, e se vuoi chiedere una caparra.

Posso provarlo prima di decidere?

Sì, ti mostriamo il programma con la tua sala e il tuo menu, così vedi come si comporta nel tuo locale.

Ci sono commissioni a coperto sulle prenotazioni online?

No. La prenotazione online è compresa nel piano Completo e non trattiene nulla a coperto: il cliente è tuo.

Quanti utenti posso inserire?

Illimitati: titolare, camerieri, cucina e cassa, ognuno con il suo ruolo.

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Contatti

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Ti mostriamo il programma sui tuoi casi reali, con la tua sala e il tuo menu. La demo è gratuita e senza impegno.

Telefono e WhatsApp dalle 10:00 alle 18:00